Sardinien

Restaurants in Assolo, Sardinien

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Agrotourismus
Die feste Verwurzelung dieser Region in der Landwirtschaft spiegelt sich in den Rezepten der Küche wieder, zu der zum Beispiel Maloreddus gehören, die normalerweise mit in Stücke geschnittener, sardischer Bratwurst und Tomatensoße serviert werden.

Oder Fregola, kleine Kügelchen aus Hartweizengrieß in Rinderbrühe. Culurgiones, wie die sardischen Ravioli heißen, die hier mit Ricotta, Spinat oder Mangold, Ei, Butter und Safran gefüllt sind, zählt ebenso zu den lokalen Spezialitäten wie Gemüsesuppe mit Casu axedu (saurer Käse) oder eine Suppe mit Kichererbsen und Fenchel.

Restaurants in der Nähe Assolo
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  • Su Griffoi Becciu

    Via Centro 23, 09080 Senis (OR)

  • Senis Mannu

    Via Vittorio Emanuele 9, 09080 Senis (OR)

  • Fratelli Frau

    Corso Umberto 3, 09090 Gonnosnò (OR)

  • Su Paui

    Via Gaspare 47, 09020 Genuri (VS)

  • Sa Pintadera

    Via San Mauro 2, 09090 Villa Verde (OR)

  • Roiamenta

    Località Roiamenta, 09090 Villa Verde (OR)

  • Fois

    Via Gramsci 17, 09091 Ales (OR)

  • Lavorare Per Incontrarsi

    Via Iv Novembre, 09091 Ales (OR)

  • Augusto Fanari

    Via Umberto I 91, 09091 Ales (OR)

  • Al Ranch

    Parco Comunale, 09090 Baradili (OR)

  • Abas

    Corso Cattedrale 62, 09091 Ales (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46, 09090 Curcuris (OR)

  • Casa Borrelli Biblioteca Caffè Letterario

    Via Santa Prisca, 09090 Pau (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46 Km. 9, 09090 Curcuris (OR)

  • Vecchia Valenza

    Viale Stazione 35, 08030 Nuragus (VS)

  • Ghentiana

    Via San Giorgio 79, 09085 Ruinas (OR)

  • Parco Sardegna in Miniatura

    Via Michelangelo 6, 09029 Tuili (VS)

  • Salvatore Paulis

    Via Iv Novembre 4, 09029 Tuili (VS)

  • Paradiso

    Via Crimenti 5, 08034 Laconi (OR)

  • Sardegna

    Via Garibaldi 97, 08034 Laconi (OR)

  • Fra Nicola

    Via Nazionale 11, 09020 Gesturi (VS)

  • Al Ranch

    Strada Senza Nome 1, 09090 Simala (OR)

  • Su Stunnu

    Via Giovanni Xxiii 2, 08034 Laconi (OR)

  • Su Nuraxi

    Sp5 Viale Su Nuraxi, 09021 Barumini (VS)

Orte in der Nähe Assolo

Sehenswürdigkeiten in der Nähe Assolo
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