Restaurants in Assolo, Sardinien
Die feste Verwurzelung dieser Region in der Landwirtschaft spiegelt sich in den Rezepten der Küche wieder, zu der zum Beispiel Maloreddus gehören, die normalerweise mit in Stücke geschnittener, sardischer Bratwurst und Tomatensoße serviert werden.Oder Fregola, kleine Kügelchen aus Hartweizengrieß in Rinderbrühe. Culurgiones, wie die sardischen Ravioli heißen, die hier mit Ricotta, Spinat oder Mangold, Ei, Butter und Safran gefüllt sind, zählt ebenso zu den lokalen Spezialitäten wie Gemüsesuppe mit Casu axedu (saurer Käse) oder eine Suppe mit Kichererbsen und Fenchel.
Restaurants in der Nähe Assolo
Restaurants in der Nähe Assolo
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Su Griffoi Becciu
Via Centro 23, 09080 Senis (OR) -
Senis Mannu
Via Vittorio Emanuele 9, 09080 Senis (OR) -
Fratelli Frau
Corso Umberto 3, 09090 Gonnosnò (OR) -
Su Paui
Via Gaspare 47, 09020 Genuri (VS) -
Sa Pintadera
Via San Mauro 2, 09090 Villa Verde (OR) -
Roiamenta
Località Roiamenta, 09090 Villa Verde (OR) -
Fois
Via Gramsci 17, 09091 Ales (OR) -
Lavorare Per Incontrarsi
Via Iv Novembre, 09091 Ales (OR) -
Augusto Fanari
Via Umberto I 91, 09091 Ales (OR) -
Al Ranch
Parco Comunale, 09090 Baradili (OR) -
Abas
Corso Cattedrale 62, 09091 Ales (OR) -
La Vecchia Stazione
Sp46, 09090 Curcuris (OR) -
Casa Borrelli Biblioteca Caffè Letterario
Via Santa Prisca, 09090 Pau (OR) -
La Vecchia Stazione
Sp46 Km. 9, 09090 Curcuris (OR) -
Vecchia Valenza
Viale Stazione 35, 08030 Nuragus (VS) -
Ghentiana
Via San Giorgio 79, 09085 Ruinas (OR) -
Parco Sardegna in Miniatura
Via Michelangelo 6, 09029 Tuili (VS) -
Salvatore Paulis
Via Iv Novembre 4, 09029 Tuili (VS) -
Paradiso
Via Crimenti 5, 08034 Laconi (OR) -
Sardegna
Via Garibaldi 97, 08034 Laconi (OR) -
Fra Nicola
Via Nazionale 11, 09020 Gesturi (VS) -
Al Ranch
Strada Senza Nome 1, 09090 Simala (OR) -
Su Stunnu
Via Giovanni Xxiii 2, 08034 Laconi (OR) -
Su Nuraxi
Sp5 Viale Su Nuraxi, 09021 Barumini (VS)
Orte in der Nähe Assolo
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