Sardinien

Restaurants in Austis, Sardinien

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Die traditionelle Küche besteht aus einfachen Zutaten. Wildschwein- und Ziegenfleisch sind die Basis für viele typische Gerichte wie Su Tattaliu oder Sa cordula, die mit Innereien von Lämmern und Ziegen zubereitet und als "primo piatto" an Stelle von Pasta serviert werden.

Auch das süße Gebäck wie zum Beispiel Su Pistiddu ist eine leckere Spezialität der Region. Su Pistiddu wird aus gekochtem Most und Orangenschalen hergestellt. Sehr geschätzt auch die Oruletta, eine Kuchen aus Honig und Zucker, ebenso wie d'Ou – Kekse, die mit Eiern gemacht werden.

Restaurants in der Nähe Austis
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  • Frores de Monte

    Corso Vittorio Emanuele 30, 08030 Austis (NU)
  • La Quercia

    Località Arelò 1, 08030 Austis (NU)
  • Abini

    Corso Italia 23, 08030 Teti (NU)
  • S'Apposentu

    Via Emilio Lussu, 08030 Teti (NU)
  • L'Oasi

    Via Trento 10, 08030 Teti (NU)
  • La Locanda

    Via Vittorio Emanuele 12, 08020 Tiana (NU)
  • Villa Fiorita

    Viale Europa 2, 08038 Sorgono (NU)
  • La Cantina

    Vicolo Giovanni Maria Bellu 3, 08038 Sorgono (NU)
  • Da Nino

    Via Nazionale, 08038 Sorgono (NU)
  • Da Pupo

    Corso Iv Novembre 10, 08038 Sorgono (NU)
  • La Rusticana

    Via Umberto 6, 08020 Ovodda (NU)
  • Da Solianu

    Via Vittorio Emanuele 53, 08020 Ovodda (NU)
  • Punto Zero

    Via Vittorio Emanuele 114, 08020 Ovodda (NU)
  • Su Muggianeddu

    Via Monsignor Tore 10, 08039 Tonara (NU)
  • Roberto Onano

    Via Municipio 4, 08039 Tonara (NU)
  • Su Toni

    Via Italia 11, 08039 Tonara (NU)
  • Al Vecchio Mulino

    Via Regina Elena 3, 08030 Atzara (NU)
  • Mui Muscas

    Località Mui Muscas, 08036 Ortueri (NU)
  • Sa Funtana

    Via Brigata Sassari 25, 08036 Ortueri (NU)
  • Sa Valasa

    Località Lago Di Gusana, 08020 Gavoi (NU)
  • Belvedere

    Località Perdu Orrù, 09080 Nughedu Santa Vittoria (OR)
  • S'Angelu

    Località S'angelu, 09080 Neoneli (OR)
  • Is Cubas

    Sp7, 08032 Desulo (NU)
  • Gardenia

    Via Taloro, 08020 Olzai (NU)

Orte in der Nähe Austis

Sehenswürdigkeiten in der Nähe Austis
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