Restaurants in Palmas Arborea, Sardinien
Fisch steht ganz oben auf der Liste der typischen Hauptgerichte, insbesondere die Meeräsche, die vor allem im Stagno di Cabras gefangen wird. Aus ihrem gesalzenen, trocken gepressten Rogen wird die Bottarga gewonnen.Das Fleisch gekocht, getrocknet und gesalzen auf Sumpfgras serviert kommt als Mrecca auf den Tisch. Fregola (Hartweizengrieß-Kügelchen) mit Herzmuscheln (vongole) und Lorighittas sind typische Pasta-Gerichte dieser Gegend.
Eine sehr exquisite Fleisch-Spezialität kommt ebenfalls aus dieser Gegend: Bue rosse, der rote Ochse, wächst an den Hängen des Montiferru heran. Es gibt zahllose Variationen süßen Gebäcks, untern denen pan'e saba, ein kleiner, köstlicher Früchtekuchen, als ganz besondere Köstlichkeit gilt.
Restaurants in der Nähe Palmas Arborea
Restaurants in der Nähe Palmas Arborea
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Da Porfirio
Via Rockefeller 4, 09096 Santa Giusta (OR) -
Incontro
Via Garibaldi 68, 09096 Santa Giusta (OR) -
Leonardo Musu
Via Garibaldi 27, 09096 Santa Giusta (OR) -
Zia Berta Pizzeria
Via Pauli Tabentis 5, 09170 Santa Giusta (OR) -
Aeden
Località Zinnigas, 09096 Santa Giusta (OR) -
Abarossa
Via Giovanni Xxiii 4, 09170 Santa Giusta (OR) -
Il Canneto
Via Parigi, 09170 Oristano (OR) -
Cafè La Virgola
Via Cagliari, 09170 Oristano (OR) -
Smoke Grill and Appetizers
Via Carbonia 1, 09170 Oristano (OR) -
La Pantera
Via Vittorio Veneto 161, 09170 Oristano (OR) -
L'Artigiano del Rinfresco
Via Francesco Baracca 3, 09170 Oristano (OR) -
Smeraldo Pizzeria
Via Amsicora 81, 09170 Oristano (OR) -
O Sole Mio Pizzeria
Via Cagliari 345, 09170 Oristano (OR) -
Sa Mesa
Via Amsicora 22, 09170 Oristano (OR) -
La Dolce Vita
Via Cagliari 422, 09170 Oristano (OR) -
Rais
Via Cagliari 386, 09170 Oristano (OR) -
Komos
Piazza Mariano 22, 09170 Oristano (OR) -
Makito
Vico Mariano 2, 09170 Oristano (OR) -
Il Quinto Peccato
Via Ricovero 59, 09170 Oristano (OR) -
Da Lelle
Via Solferino 26, 09170 Oristano (OR) -
Yume Sushi
Piazza Mariano 11, 09170 Oristano (OR) -
Pomodoro
Via Beatrice D'arborea, 09170 Oristano (OR) -
Santa Marghe Pizzeria
Via Cagliari 316, 09170 Oristano (OR) -
Trattoria Portixedda
Vicolo Solferino 6, 09170 Oristano (OR)
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- 3 km Santa Giusta 339
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- 6 km Pinacoteca Comunale 372
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- 10 km Nuraghe Paiolu 21
- 10 km Nuraghe Crogana 24
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