Sardinien

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Wie überall in Sardinien wird auch in dieser Region sehr guter Pecorino (Schafskäse) hergestellt. Seit einigen Jahren steigt auch die Nachfrage nach Ziegenkäse (formaggio di latte di capra), der sehr viel salziger als Pecorino ist.

Geräucherter Ricotta (Frischkäse) zählt ebenfalls zu den Spezialitäten der Gegend, die sehr geschätzt werden. Das typische Brot heißt Civraxiu, das beste wird in Sanluri gebacken. Als Gebäck werden Gueffus oder Singhiozzi gereicht, die aus Mandelteig hergestellt und kunstvoll in buntes Papier eingeschlagen werden.

Restaurants in der Nähe Sardara
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  • Antonio Pilloni

    Via Dei Platani 34, 09030 Sardara (VS)

  • Hope

    Via Cagliari 4, 09030 Sardara (VS)

  • Gastromastro

    Via Umberto I 36, 09030 Sardara (VS)

  • Da Silvano

    Via Cedrino 1, 09030 Sardara (VS)

  • Da Marco

    Via Cagliari 85, 09030 Sardara (VS)

  • Los Amigos

    Via Cagliari 83/85, 09030 Sardara (VS)

  • Sa Corona Arrubia

    Località Canne Pirau, 09020 Collinas (VS)

  • Le Strutture

    Ingresso Parco Nuragico Genna Maria, 09020 Villanovaforru (VS)

  • I Lecci

    Viale Del Rosmarino, 09020 Villanovaforru (VS)

  • Da Egisto

    Ss131 Km. 62,500, 09095 Mogoro (OR)

  • Da Egisto Due

    Ss131 Km. 42,200, 09025 Sanluri (OR)

  • Oasi Santa Lucia

    Via Nuraci, 09037 San Gavino Monreale (VS)

  • Peccati di Gola

    Via Roma 208, 09037 San Gavino Monreale (VS)

  • Sa Mitza 'e Sa Rocca

    Località Mitza Sa Rocca, 09022 Lunamatrona (VS)

  • Tam Tam

    Via Giovanni Battista Melis 2/A, 09022 Lunamatrona (VS)

  • Babajou

    Via Dante 2, 09037 San Gavino Monreale (VS)

  • Harley Pub

    Via Garibaldi 24, 09022 Lunamatrona (VS)

  • Alessia Pizzeria

    Via Roma 82, 09037 San Gavino Monreale (VS)

  • Da Egisto e Simone

    Via Carlo Felice 464, 09025 Sanluri (SU)

  • Babaoi

    Via Roma 15, 09037 San Gavino Monreale (VS)

  • L'Airone

    Via Gramsci 26, 09095 Mogoro (OR)

  • Rosy di Antonia Musa

    Via Carlo Felice 432, 09025 Sanluri (VS)

  • S'Apposentu

    Vico Cagliari 3, 09020 Siddi (VS)

  • Casa Puddu

    Via Regina Elena 10, 09020 Siddi (VS)

Orte in der Nähe Sardara

Sehenswürdigkeiten in der Nähe Sardara
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