Sardegna

Ristoranti a Atzara, Sardegna

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Atzara, situata nella provincia di Nuoro, è famosa per i suoi piatti semplici ma gustosi. Qui si possono assaporare i culurgiones, ravioli ripieni di patate, pecorino e menta, e il maialetto arrosto, cotto lentamente allo spiedo fino a diventare croccante e succulento.

Tra i dolci, le pardulas, piccole tortine di ricotta aromatizzate con zafferano e scorza d'arancia, sono molto apprezzate. La cucina di Atzara riflette la ricchezza dei prodotti locali e delle tradizioni culinarie sarde, con piatti come la fregula, una pasta di semola simile al couscous, e i formaggi locali come il pecorino sardo e il casu marzu.

Ristoranti vicino a Atzara
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  • Al Vecchio Mulino

    Via Regina Elena 3, 08030 Atzara (NU)

  • Da Pupo

    Corso Iv Novembre 10, 08038 Sorgono (NU)

  • Da Nino

    Via Nazionale, 08038 Sorgono (NU)

  • La Cantina

    Vicolo Giovanni Maria Bellu 3, 08038 Sorgono (NU)

  • Villa Fiorita

    Viale Europa 2, 08038 Sorgono (NU)

  • Albachiara

    Località Lasara, 08030 Meana Sardo (NU)

  • Funtana Manna

    Via Roma 14, 08030 Meana Sardo (NU)

  • Su Toni

    Via Italia 11, 08039 Tonara (NU)

  • Su Muggianeddu

    Via Monsignor Tore 10, 08039 Tonara (NU)

  • La Quercia

    Località Arelò 1, 08030 Austis (NU)

  • Frores de Monte

    Corso Vittorio Emanuele 30, 08030 Austis (NU)

  • Mui Muscas

    Località Mui Muscas, 08036 Ortueri (NU)

  • Sa Funtana

    Via Brigata Sassari 25, 08036 Ortueri (NU)

  • Roberto Onano

    Via Municipio 4, 08039 Tonara (NU)

  • L'Edera

    Via Roma, 08030 Belvì (NU)

  • La Locanda

    Via Vittorio Emanuele 12, 08020 Tiana (NU)

  • Villa delle Ginestre

    Via Antonio Maxia 36, 08031 Aritzo (NU)

  • S'Iscriscione

    Piazza Bau Ponte, 08031 Aritzo (NU)

  • Moderno

    Via Kennedy 1, 08031 Aritzo (NU)

  • Abini

    Corso Italia 23, 08030 Teti (NU)

  • Perdighe

    Via Gramsci 203, 09086 Samugheo (OR)

  • S'Apposentu

    Via Emilio Lussu, 08030 Teti (NU)

  • L'Oasi

    Via Trento 10, 08030 Teti (NU)

  • Blue Rose

    Sp33, 09086 Samugheo (OR)

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