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Ristoranti a Porto Rotondo, Sardegna

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Porto Rotondo, gioiello della Costa Smeralda in Sardegna, è una località che incanta non solo per le sue bellezze naturali ma anche per la sua cucina tipica, che riflette la ricchezza e la varietà del patrimonio gastronomico isolano.

La cucina di Porto Rotondo è un perfetto esempio di come i sapori del mare si intreccino con quelli della terra, dando vita a piatti che raccontano la storia e le tradizioni di questa terra. Qui, il pesce fresco è protagonista indiscusso, con specialità come le linguine ai ricci di mare o la zuppa di crostacei, che offrono un'esperienza gustativa unica, intensa e memorabile.

Non meno importanti sono i piatti a base di carne, come il porcetto da latte, fornito dagli allevatori della zona e cotto lentamente fino a diventare tenero e saporito, un classico della cucina sarda che si può gustare in molte varianti locali.

La zuppa gallurese, un piatto robusto e confortante, è un altro esempio di come la cucina di Porto Rotondo sappia valorizzare i prodotti della terra. I formaggi locali, come il pecorino sardo, sono spesso protagonisti dei taglieri di antipasti, offrendo una varietà di sapori e consistenze che preparano il palato alle delizie successive.

Il pane carasau, sottile e croccante, è spesso utilizzato come base per piatti tradizionali o servito come accompagnamento ai formaggi e ai salumi. I dolci di Porto Rotondo riflettono la dolcezza della vita isolana, con creazioni come le seadas, dolci fritti ripieni di formaggio e bagnati di miele amaro di corbezzolo, che concludono il pasto con un tocco di dolcezza e tradizione.

Ristoranti vicino a Porto Rotondo
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  • Da Tonino

    Località Porto Rotondo, 07026 Olbia (OT)

  • Bambusa

    Piazzetta I Ginepri, 07026 Porto Rotondo (OT)

  • Simposium

    Via Riccardo Belli 17, 07026 Olbia (OT)

  • Lu Stazzu

    Località Monte Ladu 23, 07026 Olbia (OT)

  • Maestro

    Località Spiaggia Di Marinella, 07026 Olbia (OT)

  • Pedristellas

    Viale Monte Ladu, 07026 Olbia (OT)

  • Aquamarina

    Località Portisco, 07026 Olbia (OT)

  • Ristorante Matt's Pizzeria e Steakhouse

    Località Portisco 22, 07026 Olbia (OT)

  • Su Cubone

    Località Portisco, 07026 Olbia (OT)

  • Il Corallino

    Sp73, 07026 Olbia (OT)

  • La Compagnia Generale Aromi e Sapori

    Località Portisco 16, 07020 Olbia (OT)

  • Marana Cafè

    Borgo Marana, 07020 Marinella (OT)

  • Il Segreto

    Località Baia De Bahas, 07020 Golfo Aranci (SS)

  • Sa Runda

    Sp99, 07026 Olbia (OT)

  • Sottomonte

    Sp82 Olbia - Golfo Aranci, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • Ippopark

    Sp16, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • Da Andrea

    Viale Concas Caddinas 52, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • La Terrazza su Figarolo

    Via Sabina 2, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • Da Gianluca

    Via Libertà 199, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • Frau

    Via Libertà 167, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • Terza Spiaggia

    Località Terza Spiaggia, 07020 Golfo Aranci (OT)

  • La Petra Niedda

    Cala Di Volpe, 07020 Arzachena (SS)

  • Planer

    Sp73, 07026 Olbia (OT)

  • L'Asfodelo 2

    Via Libertà 195, 07020 Golfo Aranci (OT)

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